Oleh Suharyanto
(Staf Pengajar Jurusan Peternakan, Universitas Bengkulu)
1. Pengertian dan Fungsi
Salah satu hal penting setelah produk olahan dibuat adalah memasarkannya. Untuk memudahkan pemasaran maka diperlukan penataan produk sedemikian rupa sehingga mudah didistribusikan. Penataan produk ini salah satunya yang paling penting adalah pengepakan/pengemasan menurut ukuran dan bentuk-bentuk tertentu sehingga memudahkan penyusunan dan pengangkutan produk.
Comments